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開重慶小面館需要的一些營銷策略分享

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開重慶小面館需要的一些營銷策略分享

發布日期:2016-11-10 14:22 來源:http://www.twjyq.com 點擊:

情感營銷策略:
    情感營銷就是把消費者個人情感差異和需求重慶小面培訓作為企業品牌營銷戰略的核心,通過借助情感包裝、情感促銷、情感廣告、情感口碑、情感設計等策略來實現企業的經營目標。在情感消費時代,消費者購買商品所看重的已不是商品數量的多少、質量好壞以及價錢的高低,而是為了一種感情上的滿足,一種心理上的認同。情感營銷從消費者的情感需要出發,喚起和激起消費者的情感需求,誘導消費者心靈上的共鳴,寓情感于營銷之中,讓有情的營銷贏得無情的競爭。情感營銷策略適合數字營銷策略的第三階段“增強用戶粘度”,比如之前在微博上火熱的百事可樂“把樂帶回家”微電影,用情感抓住用戶,一般在節日推廣時常使用。

會員營銷策略:
    會員營銷是一種基于會員管理的營銷方法,商家通過將普通顧客變為會員,分析會員消費信息,挖掘顧客的后續消費力汲取終身消費價值,并通過客戶轉介紹等方式,將一個客戶的價值實現最大化。與傳統營銷方式在操作思路和理念上有眾多不同。在數字營銷戰役中,我們更愿意使用數字化手段對企業的會員進行分群、清洗、優化,并制定有針對性的營銷策略,比如通過梳理一個電商企業的會員,根絕地域、年齡、性別、習慣購買品類、購買次數等多個維度進行分群,在促銷時針對不同群體進行不同內容的傳播。一個電商品牌通過會員營銷,在一次大促時整體銷量中“會員營銷”的數據占據了40%。可見會員營銷的重要性,在會員營銷策略上所做的是大數據的事情。

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體驗營銷策略:
    體驗通常是由于對事件的直接觀察或是參與造成的,不論事件是真實的,還是虛擬的。體驗會涉及到顧客的感官、情感、情緒等感性因素,也會包括知識、智力、思考等理性因素,同時也可因身體的一些活動。體驗的基本事實會清楚的反射于語言中,例如描述體驗的動詞:喜歡、贊賞、討厭、憎恨等,形容詞:可愛的、誘人的、刺激的、酷斃的等等。企業為何體驗營銷呢?其實體驗營銷的重要性體現在:消費者的情感需求比重在增加;消費需求的日趨差異性、個性化、多樣化;消費者價值觀與信念迅速轉變;消費者關注點向情感性利益轉變。對于現代消費的觀念轉變企業必須在品牌推廣上下足功夫,對此企業品牌聯播可有效的提高企業品牌知名度,更讓體驗式營銷更深層的了解消費者需求。本書前面有專門章節講述體驗營銷。

口碑營銷策略:
    口碑營銷是指企業努力使用戶通過親朋好友之間的交流將自己的產品信息、品牌傳播開來。這種營銷方式成功率高、可信度強,這種以口碑傳播為途徑的營銷方式,稱為口碑營銷。從企業營銷的實踐層面分析,口碑營銷是企業運用各種有效的手段,引發企業的顧客對其產品、服務以及企業整體形象的談論和交流,并激勵顧客向其周邊人群進行介紹和推薦的市場營銷方式和過程。在第二、第三階段,都可以使用此策略,口碑營銷策略基于社會化媒體平臺,強調關系與興趣,激發大家分享正向口碑的興趣,為企業品牌正向引導助力。我們曾在論壇、微博上看到關于海底撈眾多口碑的傳播,還有快書包1小時到貨給用戶帶來的驚喜分享,這些都是口碑碎片,通過用戶自行分享出來,當企業使用此策略時,更多是利用口碑類媒體傳播品牌的感受。

比附營銷策略:
    比附營銷是一種比較有效的營銷手段,能讓目標受眾迅速完成對我們的營銷標的物從認識到感興趣甚至到購買的過程。其操作思路是想方設法將自己的產品或品牌與行業內的知名品牌發生某種聯系(即攀附知名品牌),并與其進行比較,但承認自己比其稍遜一籌。比如早些年蒙牛剛剛推出時,與伊利的比附,在互聯網中2013重慶小面培訓年暴風影音推出“中國好老二”的活動,借艾瑞網關于視頻排行之勢推出了系列的廣告、營銷活動,這次暴風影音的數字營銷戰役的策略便是比附營銷。

 

    營銷策略很多都可以使用在餐飲企業上面,都是互通的,餐飲營銷大師,不僅僅只是關注餐飲管理知識,也要學習其它的營銷策略,把它使用到餐飲企業上面,下面來詳細介紹九大營銷策略。

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