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餐飲創業哪家好? 重慶麻辣風!

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餐飲創業哪家好? 重慶麻辣風!

發布日期:2017-12-19 00:00 來源:http://www.twjyq.com 點擊:

餐飲行業因為門檻低、客戶群體穩定、運營成本低等優勢吸引著眾多創業者加入,同時也存在存活期不長、做大難、同質化嚴重等問題。問題的產生主要有以下幾點原因:

一,味道不穩定。味道是一家餐飲店的命門,味道好不好吃在很大程度決定著其受歡迎度。

二,競爭激烈。餐飲的門檻低,也意味著加入其中創業的人也多。創業者需要殺出重圍,才能不被擠下這個舞臺。

三,沒有創新。連鎖加盟模式的經營模式雖然有利于快速占領市場,但也會讓餐飲店陷入“模式化”的復制中,餐飲店沒有自己的個人特色,自然不會給消費者留下印象,吸引到顧客再次來到。

想要解決以上情況,將餐飲做好需要從以下幾點入手:

一、確味道正宗穩定。味道是餐飲行業的立身之本,只有好的味道,正宗的味道才能讓消費者記住,吸引消費者再次來店里。以重慶麻辣風為例,其主要培訓的項目重慶小面、重慶萬州烤魚、紙包魚、重慶燒烤、重慶麻辣香鍋都保持著味道的正宗。而且重慶麻辣風以其豐富的培訓經驗,一對一的技術指導方式,保證學員掌握正宗的重慶風味夜宵。

二、注重提升自身的競爭力。這是一個“酒香也怕巷子深”的信息時代,做餐飲不僅要保證味道好,還要學會門店經營方法和技巧。重慶麻辣風擁有18年的餐飲實體店運營經驗,能夠幫助學員應對開店過程中的任何情況。目前,重慶麻辣風已經先后為全國上千家餐飲店提供技術指導,并針對個人創業者進行全方面技術培訓和開店謀劃,全面幫助創業者提升開店的成功率。

三、注重創新。在餐飲行業,創新是非常重要的。創新不僅要體現在技術上,更要體現在味道上,如此才能不斷吸引消費者,抓住消費者的胃。重慶麻辣風以原有祖傳技術為基礎,通過不斷創新研發出不同的新品種,使其核心培訓項目重慶小面、重慶萬州烤魚、紙包魚、重慶燒烤、重慶麻辣香鍋味道更優于市場上同類型的產品項目。同時,重慶麻辣風也非常鼓勵學員進行學員創新,在口味和制作技術上得到更好的突破。

重慶麻辣風采用家族模式經營,在繼承了傳統配方、制作技藝和品牌精神的同時,也以開放、包容的態度接納來自全國各地的學員。在這里,學員可以先學習后交費,所有費用一次繳清。這源于對學員負責的態度,更源于重慶麻辣風對自己實力的信心!


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