重慶小面培訓

新聞分類

美食展示

聯系我們

重慶麻辣風餐飲有限公司

聯系電話:15826133940【此號可加微信】


聯系Q Q:1551529404


網址:www.twjyq.com


地址:重慶市沙坪壩區大學城南二路麻辣風夜宵店


雨后春筍般的小面培訓那家好

您的當前位置: 首 頁 >> 新聞資訊 >> 行業新聞

雨后春筍般的小面培訓那家好

發布日期:2018-12-17 00:00 來源:http://www.twjyq.com 點擊:

  近年來,重慶小面受到了人們熱烈的追捧,《舌尖上的中國》讓重慶小面名聲大噪,現在市面上的小面也如雨后春筍越來越多,很多投資者對重慶小面培訓也產生了濃厚的興趣。面對如此多的培訓,投資者顯得手足無措,雨后春筍般的重慶小面培訓哪家好?怎么選擇成為他們非常關心的問題。

  重慶小面培訓哪家好

  對于重慶的吃貨來說在睡眼迷離的早晨吃一碗美味的小面一定就是提神的方法了,的確現在的小面生意是一天比一天紅火了。無數有長遠發展眼光的投資者早就將自己的目光瞄向了這個行業,那么對于投資者來說哪個重慶小面培訓可靠呢?

  重慶小面培訓哪家好,

  重慶小面是一個非常有潛力的投資項目,生活中不少消費者對麻辣鮮香的面食都非常癡迷,因此重慶小面在消費者中的人氣很高,不僅如此,面食是日常生活中的一種大眾美食,因此選擇重慶小面這個行業,投資者無需擔心客源和這個行業的發展問題,輕輕松松就可以開起一家屬于自己的小面館。

  重慶小面學習,一定要選擇好適合的培訓機構,這樣才能制作出美味的重慶小面。小面教大家對小面進行調味。

1.辣椒的選料,常用的有二荊條、大紅袍、朝天椒,由于不同品種的香味和辣度不同,很多時候會搭配使用,就像意式咖啡。這樣香味和辣味得到平衡。

2.涪陵榨菜是重慶特產,也是小面必不可少的佐料,面條中加了它,脆脆的口感使這碗面的口感有了層次。 

3.黃豆醬油,一般選用重慶本地的黃花園,色澤和味道都不錯。

4,醋,一般選用四川保寧醋。小面館的調料為適應大多數客人,一般是不會先加醋的,醋瓶子都在桌子上,要加自己拿。自己煮面當然不用考慮這些,你吃就放,不吃就不放,愛什么時候放就什么時候放。 

5.姜蒜水,把姜蒜拍了剁細末,在加入剛燒開的熱水,泡20分鐘即成,使用時只用水就行。 

6.高湯,自己家可以一次熬一大鍋,分小碗凍起來,每次取適量熱一熱。當然不是每個人都需要高湯,重慶還有種不加湯的小面——干溜,適合重口味!

        

 

相關標簽:重慶小面培訓

最近瀏覽:

仙人掌app,仙人掌app官网,仙人掌app官网下载安卓,仙人掌app