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小面以其味美價廉深受重慶人喜愛

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小面以其味美價廉深受重慶人喜愛

發布日期:2020-04-13 09:59 來源:http://www.twjyq.com 點擊:

    一個散沙的重慶小面業,基本上可以依靠業主的眼睛獨自奮斗,探索發展。這樣的局面,使得難以逃脫的小局面。

    希望有一天,我們不再習慣重慶小面的偏僻、簡陋和嘈雜。希望重慶小面能和重慶火鍋一樣,登堂入室,譽享百年。

    近幾年我國面條行業發展速度較快,受益于面條行業生產技術不斷提高以及下游需求市場不斷擴大,面條行業在國內和國際市場上發展形勢都十分看好。雖然受金融危機影響使得面條行業近兩年發展速度略有減緩,但隨著我國國民經濟的快速發展以及國際金融危機的逐漸消退,我國面條行業重新迎來良好的發展機遇。進入2010年我國面條行業面臨新的發展形勢,由于新進入企業不斷增多,上游原材料價格持續上漲,導致行業利潤降低,因此我國面條行業市場競爭也日趨激烈。

    面對這一現狀,面條行業業內企業要積極應對,注重培養創新能力,不斷提高自身生產技術,加強企業競爭優勢,于此同時面條行業內企業還應全面把握該行業的市場運行態勢。不斷學習該行業新的生產技術,了解該行業國家政策法規走向,掌握同行業競爭對手的發展動態,只有如此才能使企業充分了解該行業的發展動態及自身在行業中所處地位。

    小面,重慶普遍的一種面食,以其味美價廉深受重慶人喜愛。猶如河南的饅頭、蘭州的拉面、新疆的馕一樣,小面早已成為重慶市民日常生活不可分割的一部分。它在重慶人心目中的地位,不亞于蜚聲海外的重慶火鍋;而它的價格,也已成為衡量重慶大眾消費指數的一個重要參照物和晴雨表。

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