小面不僅僅是美食，更是重慶人密不可分的生活

    看看街上無處不在的面館小攤，看看重慶人如膠似漆的愛情，你就知道，小面不僅僅是美食，更是重慶人密不可分的生活。

    現在有這樣一群熱愛小面的吃貨人，充分發揮他們對小面的熱愛。而不是要求人們順著風的方向去尋找正宗的小面，而是將小面變成互聯網，立志讓全世界的人不出家門就能感受到正宗的小面，讓重慶的另一種味道傳遍全世界。

    技術練習很好做，但是回家開店就要到處做。有的同學沒做過餐飲，實踐經驗嚴重缺乏。遇到問題，大師的每一句話都可以讓學生少走彎路。因此，后期服務是否完善，師傅是否有能力在開店過程中實時指導學生，是創業者在選擇面點培訓機構時要考慮的關鍵問題。

    為了有美味的面條，材料必須足夠。它的側重點是麻辣可口，口感一定要按照正宗的配方來進行，用料可以充足，這樣才能更好的保證面條的特殊風味，口感口感更好。嚴格遵循小面的訓練要求和配方，可以保證小面的口感，也更利于自身小面的長期運營和發展。

    1.正宗的面條有市場。

    誰不想吃一碗好吃的面？就算價格再高，還是會有人排隊。所以，如果你學會做正宗的面，然后開店，店的生意會更有銷路。到時候就不用擔心生意和利潤了。只是一個年凈利潤20多萬的小創業店。

    2.正宗的面條在競爭中有優勢。

    餐飲是一個有潛力的行業，但也是一個很有競爭力的行業。面館那么多，競爭不可避免。如何才能在眾多類似的面館中脫穎而出？這個時候，品味很重要。所以面條培訓提醒大家要學會做正宗的面條。

    3.正宗的面條利潤高。

    有些小面不正宗，但為了生意，老板們會降低價格。這樣，低價被用來吸引消費者，但由此產生的利潤卻很低。正宗的面條味道好，吃的人多，可以用來提價。這樣利潤會更高。